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健康养生 | 春节将至,“胃”——你还好吗?

2019-11-07来源:中国投资观察网
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春节降至,注意保养胃哦。

爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。


每逢春节至,各种家乡熟悉的食材,平时魂牵梦萦的味道,丰饶多样的美味都在挑逗我们的味蕾。阖家团聚的那一刻,满桌餐碟色香味俱全,觥筹交错间我们谈笑风生。


假期中的我们,往往三餐不时,进食不节。长假一过,很多人会觉得胃脘不适,出现胃痛、泛酸、烧心、纳呆、大便不调等症状。


在享受着饕餮盛宴的同时,我们有没有好好守护“脾胃”呢?



过年期间,我们在享受美食的同时,该如何正确保护我们的脾胃呢?

首先,不要吃得过饱、过快。很简单,但也很难做到。我们应该充分发挥牙齿的作用,通过牙齿的咀嚼将食物碾磨变细变小,以便于脾胃的消化吸收。更何况,米饭要多咀嚼才能品尝到阳光的甜味哦!


其次,少吃辛辣刺激的食物。现在的年轻人喜欢刺激的生活,也喜欢能够唤醒味蕾的味道,因此,无辣不欢是很多人的心头好。一边是汗流浃背满面红光,一边是冰可乐冰啤酒,冰火两重天的刺激感仿佛可以唤醒所有沉睡的细胞。殊不知,辣椒素,冰冷饮,不仅会促进肠道蠕动引起腹痛腹泻,更会直接损伤胃黏膜,引起胃肠出血。


还有,膏粱厚味要控制。古人说膏粱厚味即肥肉和细粮,泛指美味的饭菜。中医认为,膏粱之变,百病丛生。现代医学认为,长期过食高脂、精细、甜腻饮食,可致肥胖、高血脂、高血粘等,从而形成动脉硬化,易患冠心病、高血压、糖尿病与脑中风等。这些食物还会刺激胃酸分泌,同时松弛食管括约肌,导致泛酸、烧心、咽喉不适、胸骨后疼痛等症状。



这里,为大家介绍几款保护脾胃、促进消化的药膳。


1陈皮茶    理气健脾和胃消食


陈皮又名广陈皮、橘皮,具有理气健脾、化痰消食的功效,适合胃部胀满、食欲不振、喉间有痰等症状的人群服用。陈皮含有橙皮甙、挥发油、维生素B、维生素C等成分,对脾胃有温和的刺激作用,有助于促进消化液分泌,醒脾胃,促食欲,简单易行。


2山药红枣粥    平补脾胃、温补和中


众所周知,山药有健脾补气、温中调补、固肾补精之功效,是平补脾胃的药食两用之品,特别适合长假后的清淡饮食。红枣可以补中益气、健脾和胃,适于脾胃食少、胃纳不馨者。


3白萝卜汤    消食排气


萝卜含有很多有益成分,如助消化的酶,促进胃肠蠕动、增进食欲的芥子油等。饮食停滞的人,常伴经常腹胀、大便不通、放屁频繁的症状,吃点萝卜可以帮助消化。研究表明,萝卜的轻微辣味来自于硫氰化物,具有保护胃黏膜的功效。



除了药膳以外,还可以教大家一些简单的穴位按摩,以助于改善脾胃症状。


1足三里    健脾和胃消食


当胃部蠕动变慢时,会积累很多气体在胃肠中难以排出,导致胃胀、腹胀、食欲不振。《四总穴位》里提到“肚腹三里留”,指出消化系统的问题可以用足三里来缓解症状。当我们感到胃脘闷闷的时候,可以按压足三里,有助于促进肠道蠕动。



位置:小腿前外侧,膝盖骨外侧下端往下三寸,也就是一横掌处。  


2内关穴    宽胸理气和胃


内关属于心包经,具有定惊止悸、涤痰开窍、宽胸理气、和胃降逆、宁心安神、止痛的作用。点揉此穴可以理气和胃。


位置:前臂掌侧,腕横纹上2寸,也就是三指,肌腱之间凹陷处。




古籍《素问·灵兰秘典论》有云:“脾胃者,仓廪之官,五味出焉。”脾胃为后天之本,气血生化之源。脾健胃和才能让我们气血充沛、面色有光、容颜似玉。


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