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冬天吃萝卜进补养生,但千万不能和它一起吃,不补反而伤身!

2019-05-30来源:黑龙江房产网

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白萝卜性寒,我们在冬天吃涮羊肉时,可以用白萝卜来去膻味,以及中各羊肉的温热,另外,还可以起到预防消化不良的作用。无论是与羊肉还是与猪肉,一起炖着吃,都可以起到顺气补气的效果。

对于胃口不好,痰多的人,可以将白萝卜洗净,切片煮烂,熬成萝卜汁,然后倒进茶水中,每天喝两次,可以起到开胃化痰的功效。

冬天人们喜欢吃一些油腻的食物,再加上饮食不规律,肠胃的功能也会下降,这时候便秘的现象就会时有发生,而萝卜中含有大量的膳食纤维。

这种营养成分不仅可以增加我们的饱腹感,减少其它食物的摄入,还能够预防便秘,如果是本身就有便秘的人群,还能够更好的缓解。

萝卜中还含有丰富的维生素C,在蔬菜当中已经算是中等水平的了,每天适量的吃些,可以在一定程度上帮助我们清除自由基、提高免疫力,尤其冬天是爱感冒的季节,减少有害菌的侵袭等益处。

虽然萝卜有这么多的好处,但是也要注意搭配,搭配错了,后果会很严重的!

萝卜不宜和人参一起吃

萝卜是寒性的食物,而人参则是温性的药材,如果两者一同吃,则会使得人参的药效降低。

萝卜不宜和木耳一起吃

萝卜和木耳一起吃,很容易使人患上皮炎。

萝卜不宜和酸性水果一起吃

人吃萝卜后会在体内产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸,如果此时摄入大量含植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等,这些水果中的类黄酮物质在肠道被细菌分解,转化成羟苯甲酸及阿魏酸,它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而导致或诱发甲状腺肿大。


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