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虾的功效和作用营养价值

2019-05-04来源:cosmo时尚网

  虾是一种生活在水中的长身动物,属节肢动物甲壳类,种类很多,包括青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等。中国海域宽广、江河湖泊众多,盛产海虾和淡水虾。海虾是口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的海味,有菜中之'甘草'的美称。现代医学研究证实,虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可),温酒送服,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。

  蛋白质、氨基酸、脂肪、矿物质、维生素

  助消化、通乳、预防高血压

  一般人群均可食用。中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用。

  宿疾者、正值上火之时不宜食虾;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食。

  1补肾入肝虾有壮阳补阳,补肾入肝的作用,对治疗男士阳痿、早泄有疗效。

  3增强免疫力虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能。

  5缓解神经衰弱虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。

  7预防动脉硬化虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,更能减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。


  食用虾要注意事项


  在食用虾时要注意虾肉一定要卫生,一定要煮熟,不能吃冷盘的虾肉。

  如何选择虾?

  虾如何保存?

  还有一种最简单最直接的方法,就是找个容器里面放入一些海沙,在加入一些水,将虾倒入水中即可。

  虾+豆苗

  虾+枸杞

  虾+芹菜

  虾+香菜

  虾+韭菜

  虾+火龙果

  虾+韭菜花

  虾+西兰花

  虾不能和什么一起吃如下

  虾不能和茶一起吃:会阻碍蛋白质吸收

  虾不能和橙子一起吃:会产生毒素

  虾不能和番茄一起吃:会导致食物中毒

  虾不能和果汁一起吃:会易致腹泻

  虾不能和荷兰豆一起吃:会易中毒

  虾不能和苦瓜一起吃:会易中毒

  虾不能和南瓜一起吃:会引起腹泻、腹胀

  虾不能和浓茶一起吃:会不利消化

  虾不能和橄榄一起吃:会不利消化

  虾不能和红枣一起吃:会中毒

  虾不能和葡萄一起吃:会刺激肠胃道


  虾不能和西红柿一起吃:会产生剧毒




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