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泰国旅游攻略—美食篇

2019-05-13来源:信息之窗


点击上方蓝色字跟我们探泰国~


忙碌了一年,足迹君计划着约好友一起出去玩

看来看去,还是泰国比较适合~

但是每去一个地方,都避免不了“美食”

  作为一名吃货,小编带你们走进泰国美食城



大多数人会选择去泰国的清迈和清莱旅行吧,但是去了以后是不是不知道可以吃些什么?小编带你们走进清迈和清莱的美食城吧,对于在清迈、清莱的游客来说,有一些必吃的美食!清迈和清莱属于泰国北部的城市,基本上到清迈旅行的,都会连同清莱一起玩。它们的美食相差不远,所以将清迈清莱的必吃美食混为一谈,介绍给大家~


炸竹虫 

—— Rod Duan ——

虫子不是每个人都敢尝试,但如果你天不怕地不怕的话,那就一定要尝尝看清迈的炸竹虫啦~清迈很常用竹子当材料,制成工艺品;料理自然也常出现竹笋;竹筒也是常见的食器哦~竹子里的虫子也是道地人最爱的食物之一。放心吧,炸过的虫子并不恶心,吃起来还香脆无比呢~


泰北香肠

—— Sai-ua——

跟我们这里的香肠很不同的是,泰北香肠口味十分独特,除了猪肉之外,又加入了辣椒、葱等香料。香肠煎好后切块,搭配大蒜、花生、生菜一起吃,味道绝佳。到清莱的时候,就一定不要错过咯!


清迈面

—— Khao Soi ——

由于清迈清莱靠近缅甸和老挝,美食自然也会受到影响。除了在泰国北部吃到清迈面之外,缅甸和老挝也可以吃到哦~最最传统的清迈面制作法是将米粉平铺在一块布上,再放在沸腾的水上煮,让蒸汽将米粉蒸熟后,才用刀将面皮切成面条。汤底以肉骨熬,加上咖喱酱料调制,搭上蛋面(Ba Mee),好吃到没有朋友!


 泰式菠萝饭

—— Khao Pad Sub Pa Rod  ——

泰式菠萝饭的口味很多,共有7种,看你喜欢吃什么样的菠萝饭,就点那样咯~这饭有蛋、有虾、有蔬菜等,营养成分很高,吃起来也饱足感十足哦!看起来分量很多的泰式菠萝炒饭,价格都很平民。


 咖喱猪肉面

—— Kanom Jeen Nam Ngiew ——

泰国正宗的猪肉咖喱面,主要有猪肉碎、猪排、西红柿、猪血块和咖喱煮成,再加红辣椒、大蒜和虾酱等调味料,香味扑鼻,令人垂涎三尺!


泰北咖喱面

—— Mae Sai Khao Soy  ——

独特的泰北小吃,就在清莱清迈!咖喱面搭配黄咖喱和油炸烫过的面条煮成,口感酥脆,十分弹Q,这样的面条你怎么可以错过呢?


泰北烤鱼

—— Grilled Fish ——

好吃又便宜的泰北烤鱼,是由香茅和盐巴调味。新鲜的鱼烤得酥脆无比,里面的鱼肉又松软好吃,附上各家的独门酱料,美味极了!


 炼乳卷饼

—— Roti Milk ——

这不是香蕉煎饼哦~炼乳卷饼跟香蕉煎饼不同,有点厚度的饼皮,淋上炼乳和砂糖,酥脆带一点甜甜的口感,吃了心情就好愉快!在哪里可以吃到这样的小吃?到夜市就能吃到咯~


香蕉煎饼

—— Roti ——

想要吃到泰国的香蕉煎饼,只要找找路边甜点摊子,就可以吃到咯~香蕉煎饼由奶油、炼乳和香蕉片组成,金黄色的饼皮外酥内软,令人吃了还想再吃!


泰北酸肉

—— Naem ——

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