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冬季养生篇——冬吃萝卜

2019-05-27来源:支付中国网




冬季养生



“冬吃萝卜夏吃姜,不用先生开药方。”

这条谚语多数人理解为冬天吃萝卜夏天吃姜,冬夏泛指一年四季,正确理解应为四季常吃萝卜和姜,不用医生开药方。


常吃萝卜的好处


中医认为,萝卜性凉,昧辛甘,无毒,入肺、胃经,能消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒,治食积胀满、痰嗽失音、肺痨咯血、呕吐反酸等。萝卜具有很强的行气功能,还能止咳化痰、除燥生津、清热懈毒、

萝卜可增强肌体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要意义。萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。 

萝卜的作用和功效


1、白萝卜具有消炎止咳的功效,白萝卜性凉味甘,含有丰富的维生素C和微量元素锌,具有消炎止咳,理气化痰的功效,可以将白萝卜和梨子放在一起煮水喝,作为辅助治疗感冒咳嗽的手段。

2、白萝卜可以帮助消化,白萝卜中含有丰富的粗纤维和淀粉,以及各种微量元素,将白萝卜捣成汁,直接饮用,可以促进消化,保护肠胃,特别是对消化不良引起的恶心呕吐,便秘等症状,都有非常好的疗效。

3、白萝卜具有美容养颜的功效,白萝卜中含有丰富的维生素C,这种物质可以有效防止皮肤老化,抑制皮肤黑色素和色斑的形成,因此经常吃白萝卜,可以保持皮肤白嫩健康。

4、白萝卜具有排毒的功效,白萝卜中含有丰富的植物纤维,在促进肠胃蠕动的情况下,有效消除便秘,从而让身体中的大量毒素排出体外。

5、白萝卜具有抗癌的功效,白萝卜中含有一种物质,叫木质素,这种物质可以提高吞噬癌细胞的能力,还可以有效分解致癌物质亚硝酸氨。

6、白萝卜具有利尿的功效,和泌尿系统有关的疾病,可以经常吃萝卜,将白萝卜作为主要的食疗方案。


萝卜不宜和哪些食物一起吃


1、萝卜为寒凉蔬菜,阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。

2、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者少食萝卜。

3、萝卜不宜与水果一起吃,日常饮食中,若将萝卜与橘子同食,会诱发甲状腺肿大。

4、萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和,以利于营养吸收。

5、生萝卜与人参药性相克,不可同食。以免药效相反,起不到补益作用。 


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