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有各种丰富的美食,有原汁原味的鲜美,尽在关西美食

2019-07-21来源:亚设家电网

有各种丰富的美食,有原汁原味的鲜美,尽在关西美食

食客要是来日本一定会去关西,因为关西藏着有名的星级餐厅还有各种丰富的美食,但是小编为避免广告嫌疑就不和你们说店名,来和你们说说到了关西该吃什么。首先就是章鱼小丸子,小丸子的发源地就在大阪,面粉中加入魔芋还有肉沫以及Q弹的章鱼肉块,等到丸子半熟半成型加入小章鱼一把生菜丝或者是挤一些美乃滋进去,等到表面金黄成完整的团子加上层厚厚的木鱼花海苔丝以及淋上海鲜酱或者是番茄酱。

酱汁能够增添小丸子的香气吃起来更加的润滑,减少木鱼花的干燥感,木鱼海苔则是提升鲜味,章鱼块吃起来Q弹软滑。生菜有微微的生感,尝起来丝丝的甜能够解除油腻感。大阪烧则是面糊中加入各种蔬菜丝还有粉丝,在铁板上烧制,等到面糊凝固,蔬菜微微断生打上一个鸡蛋,黄稍微凝固就舀出来淋上沙拉酱,吃的时候热乎乎的蛋黄流到嘴中带有一丝腥气还有甜气,蔬菜清新鲜美,倒也是不错。

不过对这种两成熟的鸡蛋,小编劝大家不要轻易挑战。关西最有名的还是炸串,要是认真地计较炸串和天妇罗的区别,可能是炸串的种类更加多,面糊也稍稍厚些,酱汁也不同,炸串小编安利大家尝尝炸虾还有炸蘑菇,炸串是现场炸,只需要等两三分钟就会迟到外焦里嫩的炸串,配套的是一个装满酱汁的小铁盒,一般是海鲜酱油还有味增以及些许的糖进行勾兑,吃的时候一定要将炸串浸泡在酱汁中食用,而且不能第二次蘸酱料,如果被老板发现会将你赶走。

蘸上香甜酱料的炸串口感也变得更加的丰富,吃起来酥脆软和还有微微的咯吱声,如果是配上清甜的果酒,和好朋友小酌几杯,那该是多美滋滋啊。小编觉得在关西吃怀石料理是一件十分合算的事情,要比东京便宜三分之一的价钱,而且关西隐藏了不少料理高手。

来这里吃怀石料理要提前三四个月预定,这样才能够享受一场风花雪月,美食美酒美人美景四美享受。看鱼在精细地处理下变得雪白透明悲伤白乎乎的米饭以及红亮的鱼籽,各式的水果被栽在盆景中淋上点点的奶油,新鲜的蔬菜兑入味增还有各类的小菜以及腌制的酱菜,吃的就是一个原汁原味还有鲜美。

吃惯大鱼大肉不妨来点清淡的豆腐,这里有两百多年专做豆腐的店家,雪白方正的豆腐块上加点海鲜酱和芥末,入口即化,吃的就是个软嫩还有情调,豆腐混上奶油还有水果被压成豆腐冰淇淋,吃的是个新奇,冰淇淋中带了淡淡的豆香味。

吃不惯太嫩的豆腐就吃怀石豆腐,有机种植的大豆经过研磨配上天然的碱水,吃起来微微的甘甜有点老,微微的细孔吸收汤汁还有蔬菜的清甜,最适合在某个午后吃碗怀石豆腐,看看庭院中的美景。


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