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今天就是腊八了,记得喝碗腊八粥,一年顺顺溜溜!

2019-04-19来源:金华汽车网

今天可就到腊八节了

小孩小孩你别馋,

过了腊八就是年。

走进腊月,

扑面而来的,

腊八粥的甜香。

这甜香,氤氲着家的味道,

也酝酿着春节的喜乐。

今天就是腊八了,记得喝碗腊八粥,一年顺顺溜溜!

人生最幸福的境地莫过于:

有人陪你立黄昏,

有人问你粥可温。

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腊八节,俗称“腊八” ,

即农历十二月初八

古人有祭祀祖先和神灵,

祈求丰收吉祥的传统。

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岁终之月称“腊”的含义有二:

一曰“腊者,接也”,

寓有新旧交替的意思;

二曰“腊者同猎”,

指在冬月用猎物祭祀先人,

以祈求福气。

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腊八节最著名的民俗活动就是

吃“腊八粥”。

腊八粥又叫“七宝粥”,“五味粥”。

最早的腊八粥是红小豆来煮,

后经演变,加之地方特色,

逐渐丰富多彩起来。

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正宗的腊八粥

一般包括大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷类,

黄豆、红豆、绿豆、芸豆、豇豆等豆类,

红枣、花生、莲子、栗子、桂圆等干果。

腊八粥不仅是时令美食,

更是养生佳品,

尤其适合在寒冷的天气里保养脾胃。

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我国喝腊八粥的历史,

已有一千多年,

最早开始于宋代。

每逢腊八这一天,

不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家,

都要做腊八粥。

在清代,雍和宫的腊八盛典极为隆重。

雍和宫内有一口直径为2米,

深1.5米的古铜大锅,重约4吨,

专用熬制腊八粥。

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如今,

每逢腊八节,

全国各地的寺庙

也常开展施粥送福的活动,

送温暖、求平安。

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陕西人为什么要在这一天喝腊八粥?

古时候,人们常在十二月初八这天祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥,渐渐形成传统的节日。

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相传这一天还是佛祖释迦牟尼成道之日,称为“法宝节”,是佛教盛大的节日之一,因此腊八在民间被格外重视。

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如今的腊八节,人们记得更多的是俗语“过了腊八就是年”。这意味着春节序幕已经拉开,年味儿一天比一天浓了。

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腊八节喝上一碗香浓的腊八粥,不仅带给人们营养的美味,还能增福添寿,同时也把浓浓的年味传递开来。

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腊八粥 莲子 红豆 薏米 寻觅好味道
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